ਫੋਟੋ: ਖੁੱਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਸਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੂ-ਏਰ ਚਾਹ ਪੀਣਾ।
ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰਾਪਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਊਰਜਾ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਓਨੇਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਚਾਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।
ਕਿਹੜੀ ਚਾਹ ਜਿਗਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਸਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੂ-ਏਰ ਚਾਹ ਪੀਣਾ।
Pu-erh ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਡੀਟੌਕਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੂ-ਏਰ ਨੂੰ ਅਕਸਰ “ਚਰਬੀ ਕਾਤਲ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਆਪਕ ਹਨ: ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਖਪਤ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
pu-erh ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਚਾਹ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ – ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣਾ, ਮੁਰਝਾਉਣਾ, ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਲੰਮਾ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ। ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਇਸਦੀ ਮਿਆਦ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਨਰਮ, ਅਮੀਰ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਹਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਪੂ-ਏਰ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਰੀਰ ਲਈ pu-erh ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਉੱਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ:
- ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਾਚਨ
- “ਬੁਰਾ” ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਐਲਡੀਐਲ) ਦਾ ਪੱਧਰ
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ
- ਇਮਿਊਨ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ
ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ ਡੀਟੌਕਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, pu-erh ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਿਸਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, pu-erh ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ, ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਉੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2-3 ਕੱਪ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ।
