ਫੋਟੋ: ਖੁੱਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਗਾਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ “ਵਾਹ” ਪ੍ਰਭਾਵ
ਅੰਦਰ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੇ ਬੰਸ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ “ਵਾਹ” ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਰਬੀਸੀ-ਯੂਕਰੇਨ ਦੁਆਰਾ ਫੂਡ ਬਲੌਗਰ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਪਨਾਸਯੁਕ ਦੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਪੇਜ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਨਾਲ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਅੰਦਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਸ: ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਆਟੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ
- ਦੁੱਧ – 200 ਮਿ
- ਸੁੱਕਾ ਖਮੀਰ – 12 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੰਡ – 40 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਆਟਾ – 40 ਗ੍ਰਾਮ
- ਅੰਡੇ – 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ – 10 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ – 0.5 ਚੱਮਚ
- ਮੱਖਣ – 40 ਗ੍ਰਾਮ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ – 40 ਮਿ
- ਆਟਾ – 550 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਲਈ:
- ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ – 30 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੰਡ – 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ਆਟਾ – 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਜੋ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਟਾਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਲਿੰਗ ਲਈ ਨਰਮ ਟੌਫੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸਿੰਗ ਲਈ 1 ਅੰਡੇ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ:
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਮਿੱਠਾ ਹੈਰਾਨੀ: ਅੰਦਰ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ। ਕੈਂਡੀ ਨਾਲ ਬੰਸ ਬਣਾਉਣਾ (ਫੋਟੋ: ਵੀਡੀਓ ਤੋਂ ਫਰੇਮ)
- ਬਣੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਠਣ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ‘ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
